長崎県の波佐見で製作されている中川紀夫さんのスリップウェアです。
スリップウェアとは化粧土（スリップ）で装飾して、焼き上げられた陶器のことをいいます。
いろいろな作家さんがスリップウェアをつくられていますが、私が惹かれたのは
『中川紀夫さん』の堅苦しくなく、緩すぎることもない、丁度いい心地よさ。
27cmある大皿なので、ワンプレートランチにこんなに色々乗せても綺麗に収まります。
『中川紀夫さんのスリップウェア』は和食でも洋食でも合う色目。
大皿なので、数人分のお料理をひとつ盛りにして取り分けたり、ひとり分のお料理をサラダもメインも盛り込んだり、パンをもっても似合いそう。
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